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酸度调节剂食品与酸度调节剂应用范围

酸度调节剂是用于调节食品酸碱度的食品添加剂,广泛应用于各类食品中。它能改善食品口感,增加风味,并起到防腐作用。主要适用于乳制品、饮料、调味品等,但需适量使用,以确保食品安全与品质。...